ما هي الكيتونات؟

الكيتونات هي مواد كيميائية (أحماض) ينتجها الجسم عندما يبدأ في حرق الدهون بدلًا من السكر للحصول على الطاقة.
كيف تتكون الكيتونات؟
بشكل مبسط:
- الجسم الطبيعي يستخدم الجلوكوز (السكر) كمصدر رئيسي للطاقة
- عند نقص الإنسولين أو عدم توفر الجلوكوز داخل الخلايا
- يبدأ الجسم في تكسير الدهون
- ينتج عن ذلك مواد تسمى الأجسام الكيتونية (Ketone bodies)
أنواع الكيتونات في الجسم
يوجد 3 أنواع رئيسية:
- الأسيتوأسيتات (Acetoacetate)
- بيتا-هيدروكسي بيوتيرات (Beta-hydroxybutyrate)
- الأسيتون (Acetone) ← هو سبب رائحة النفس مثل الفاكهة
هل الكيتونات خطيرة؟
🔹 بكميات قليلة:
طبيعية ومفيدة أحيانًا (مثل الصيام أو الكيتو دايت)
🔹 بكميات كبيرة:
🚨 خطيرة جدًا
تؤدي إلى:
- زيادة حموضة الدم
- اضطراب في وظائف الجسم
- الغيبوبة الكيتونية (DKA)
متى ترتفع الكيتونات؟
ترتفع في حالات مثل:
- مرض السكري (خصوصًا عند نقص الإنسولين)
- الصيام الطويل
- الحميات منخفضة الكربوهيدرات (الكيتو دايت)
- القيء الشديد أو المرض
كيف يتم قياسها؟
- تحليل البول (شرائط منزلية)
- تحليل الدم (أدق)
خلاصة بسيطة
💡 الكيتونات = وقود بديل يصنعه الجسم من الدهون
لكن إذا زادت بشكل كبير → تتحول من مفيدة إلى خطر يهدد الحياة